Agges kärleksmums!
Förra veckan bakade jag! Och det blev kärleksmums efter mitt eget recept. Jag gillar att göra om recept så de blir lite mer mina egna, det är då också roligare att lägga ut här och dela med sig av.
Gör så här:
1. Sätt ugnen på 175 grader, smöra och ströa formen så det blir ströbröd överallt.
2. Smält smöret på svag värme, när smöret är smält häll i mjölken och ställ kastrullen åt sidan.
3. Knäck äggen i en bunke, häll i socker. Vispa med elvispen tills det blir alldeles ljusgult och fluffigt!
4. Blanda ner vetemjöl, bakpulver, vaniljsocker & kakao i äggsmeten. Häll i mjölkblandningen. Och rör om allting med trägaffeln.
5. Häll i smeten i formen, vicka lite på den så det blir en jämn yta. Sätt in formen i ugnen i 15 minuter.
6. Ta ut kakan och låt den svalna. Nu kan du göra frostingen!
7. Blanda smör, philadelphia, kakao & florsocker i en bunke. Rör om tills allt är väl blandat utan klumpar.
8. Bred frostingen över kakan & strö över med cocos.
9. Skär upp kakan i lagom stora bitar, färdig att avnjutas!<3
Trackback